Ẩm thực

Lý do nên ăn trứng lòng đào

Nên ăn trứng luộc lòng đào thay vì rán, bởi trứng lòng đào không mất các dinh dưỡng thiết yếu cần thiết. Trứng được coi là món ăn bổ dưỡng cho bữa ăn sáng vì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein,

2022-06-11T14:26:19-05:00

Saigon – Cháo lòng chợ Đệm vang danh Sài thành

Món cháo lòng nổi tiếng ở đây được chế biến rất công phu, ai ăn một lần sẽ nhớ mãi. Ngày trước, dân quê tụ hội bày bán sản phẩm thủ công đệm ga dùng trải giường, may nóp, đan bao cà ròn… Ngày nay,

2022-06-06T01:30:08-05:00

10 món ngon ở Phú Quốc không thử là tiếc

GỎI CÁ TRÍCH Gỏi cá trích là một món ăn rất phố biến ở Phú Quốc. Món này được bày bán khắp các nhà hàng, quán ăn từ cao cấp đến bình dân. Cá trích tươi được sơ chế, kết hợp với dừa nạo, đậu

2022-06-05T09:18:56-05:00

Đặc trưng ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam

ẨM THỰC MIỀN BẮC ĐƠN GIẢN NHƯNG TINH TẾ Bắc bộ là nơi tổ tiên định cư lâu đời nên từ món ăn đến cái mặc đều được sàng lọc và trở thành chuẩn mực, không dễ gì thay đổi. Người miền Bắc chọn món

2022-06-05T01:14:56-05:00

Phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng

Bột mì là một trong những loại bột phổ biến nhất, được nhiều người sử dụng để làm các loại bánh hoặc dùng làm phụ liệu trong quá trình nấu ăn. Tuy bột mì rất phổ biến nhưng không phải ai cũng phân biệt các

2022-05-17T01:00:10-05:00

Ăn trứng ngỗng có tốt hơn trứng gà?

Mặc dù trứng ngỗng to và nặng gấp 4 lần so với trứng gà. Tuy nhiên, thực tế lại cho thấy giá trị dinh dưỡng thì chưa hẳn ngang bằng với trứng gà. Vậy thực hư trứng ngỗng có tốt hơn trứng gà không? So

2022-05-12T22:10:21-05:00

Mì chiên và không chiên, loại nào tốt hơn?

Mì ăn liền có rất nhiều loại, điển hình là mì không chiên và mì chiên. Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng dùng mì không chiên sẽ an toàn và tốt cho sức khỏe hơn. Liệu thông tin này có đúng không? Hiểu đúng

2022-05-01T13:58:46-05:00

Top 10 Quán Cà Phê Sài Gòn Xưa Khiến Dân Tình Mê Tít

Sống, học tập, làm việc trong cuộc sống bộn bề tấp nập ngày nay đôi khi con người ta muốn tìm cho mình một không gian thanh tĩnh để có thể thư giãn và tận hưởng cuộc sống chậm rãi hơn. Những quán cafe Sài

2022-04-26T14:24:56-05:00