Gỏi Cá Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô là món ngon Đà Nẵng trứ danh từ bao đời. Những miếng cá trích tươi ngon ngâm mình trong nước dùng thấm đẫm hương vị đậm đà của biển cả. Mới nhìn qua thấy ngờ ngợ nhưng mà thử ăn đi, khó mà bỏ đũa xuống. Cuốn một vài con cá trích tươi cũng ít rau sống chấm với nước mắm Nam Ô đậm đà tạo nên một món ăn độc đáo riêng chỉ có ở Đà Nẵng.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Bánh tét cốm dẹp
Bánh tét cốm dẹp là món ăn sinh ra từ sự giao thoa văn hóa và sáng tạo không ngừng nghỉ trong ẩm thực của người dân Trà Vinh. Bánh được…
Gié bò Tây Sơn
Đây là một món ăn khá lạ và độc đáo của Bình Định. Với một vài người đây không phải là một món dễ ăn. Gié bò là một món…
Cách phân biệt tôm khô tự nhiên và tôm tẩm hóa chất
Để ra được sản phẩm tôm khô tự nhiên cần cả một quá trình lao động miệt mài. Không ít người đã tẩm hóa chất rẻ tiền để đẩy nhanh…
Những nồi lẩu hóa chất rợn người
Lẩu là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhưng nhiều thực khách không biết rằng những nồi lẩu trông có vẻ thơm ngon, bổ dưỡng lại chứa những phụ…
Hai chất độc trong bún, phở bạn đang ăn hàng ngày
Huỳnh quang và hàn the được phát hiện sử dụng trong công nghệ làm bún đều là hai hóa chất cấm rất nguy hiểm. Người ăn loại bún này có…