Mực cơm biển bãi ngang
Mùa mực cơm vũng biển bãi ngang Quảng Nam bắt đầu từ cuối tháng Ba đến hết tháng Tám, rộ nhất là vào tháng Năm. Mực cơm vào mùa thịt dày, vị ngọt, thơm ngon, là món hải sản được yêu thích mỗi khi hè đến.
Mực cơm bãi ngang xứ Quảng tuy chỉ lớn hơn ngón tay cái người lớn một chút nhưng độ dai, ngon, ngọt và đậm đà hương vị biển thì không thể chê vào đâu được. Mực cơm cũng góp phần tạo nên nhiều thực đơn khá lạ miệng như mực cơm xào khóm, mực cơm chiên mắm gừng hay mực cơm nhồi thịt nhưng đặc sắc nhất và giữ trọn hương vị biển nhất vẫn là món mực cơm hấp.
Nếu có dịp ghé Quảng Nam, mời bạn ghé thăm bãi biển xinh đẹp nơi đây và thưởng thức món mực cơm bình dân nhưng rất đậm vị và ngon miệng.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Lê Thị Hồng Gấm – Quận 1
Vị trí: Đường Lê Thị Hồng Gấm nằm trên địa bàn phường Nguyễn Thái Bình quận 1, bắt đầu từ đường Phó Đức Chính đến đường Nguyễn Thái Học, qua…
Nộm bò khô
Đây là một trong những món ăn vặt quen thuộc ưa thích của nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ bởi hương vị được tạo nên từ đủ loại…
Cách nhận biết thực phẩm thật, giả
Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều thực phẩm kém chất lượng, hàng giả ảnh hưởng đến sức khỏe người dân. Dưới đây là cách nhận biết một…
Cốm dẹp An Giang
Cốm dẹp An Giang, thứ quà gây thương nhớ của người Khmer ở An Giang Nói về cốm, thì từ lâu ở miền Bắc nổi tiếng với món cốm làng Vòng…
Rượu cần Đắk Lắk
Uống rượu cần là thói quen lâu đời của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên. Rượu cần là một thức uống không thể thiếu được trong các lễ hội…
