Bánh tẻ làng Chờ
Tại các lễ hội lớn tại Bắc Ninh như hội Lim, hội Đền Đô hay thậm chí là đám cưới hỏi đều không thể thiếu được món bánh tẻ làng Chờ này. Bên cạnh những món ăn truyền thống như thịt gà, giò heo,… thì một đĩa bánh tẻ như một chi tiết không thể thiếu làm cho mâm cỗ thêm đẹp hơn, hấp dẫn hơn.
Những chiếc bánh tẻ được làm từ gạo tẻ, khi ăn rất dẻo và dai chứ không hề bị nhão. Hương vị đậm đà, vị béo của nhân, mùi nồng nàn của lá gói chắc chắn sẽ khiến bất cứ vị khách nào khi thưởng thức cũng đều phải siêu lòng.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Bánh phồng tôm Sa Giang
Bánh phồng tôm được xem là đặc sản của miền Tây Nam Bộ. Trong đó, thành phố Sa Đéc thuộc tỉnh Đồng Tháp là nơi sản xuất nhiều bánh phồng…
Hồ Hảo Hớn – Quận 1
Vị trí: Nằm trên địa bàn phường Cô Giang quận 1, bắt đầu từ đường Chương Dương đến đường Trần Hưng Đạo, dài khoảng 400m qua các ngã ba Cô…
Bún suông
Tên gọi bún suông hay bún đuông có lẽ xuất phát từ nguyên liệu tạo ra chúng. Đó là phần chả tôm được nặn thành hình như những con đuông dài. Những con tôm…
Bánh thốt nốt
Bà con Khmer đã sáng tạo ra món ăn dân giã mà tinh tế từ những nguyên liệu đặc trưng của địa phương. Bánh thốt nốt được làm từ nước…
Cách nhận biết rau sạch và rau tồn dư nhiều hóa chất
Cách nhận biết rau sạch hướng dẫn phân biệt rau muống, rau cải, giá đỗ, các loại đậu, mướp đắng – 5 loại rau thông dụng nhưng dễ tồn dư…
