Cá Đuối Ba Món
Cá đuối chiên nướng mắm, cá đuối nướng sả nghệ, lẩu cá đuối là 3 món ăn của người Vũng Tàu được chế biến từ thịt cá đuối. Nếu đã một lần đặt chân đến Vũng Tàu hay bất cứ quê hương miền biển nào chúng ta nhất định phải thử qua.
Cá đuối có hình rẻ quạt, da màu xanh, đuôi dài. Loại cá này thường to, nhiều thịt, dai và ngon nên được nhiều người ưa chuộng và chế biến thành các món ăn vô cùng hấp dẫn.
Tuy nhiên, để làm nên những món ăn ngon được chế biến từ cá đuối thì phải đòi hỏi sự khéo léo từ bàn tay của người đầu bếp. Đầu tiên phải chọn lựa cá tươi và sơ chế thật kỹ nếu không sẽ bị tanh, làm món ăn có vị đắng ảnh hưởng chất lượng khi dùng.
Cá đuối được nấu chín tới thịt ăn có vị ngọt rất vừa miệng. Bên cạnh một nồi lẩu tỏa khói nghi ngút còn cá thêm đĩa cá chiên và cá nướng ăn kèm thì quả là khiến người dùng 1 lần sẽ say đắm mãi cái hương vị ngây ngất của món đặc sản miền biển này.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Chè Xoa Xoa
Chè xoa xoa hạt lựu là món ngon Đà Nẵng giải nhiệt giữa những ngày hè. Vị sựt của xoa xoa, giòn dai của hạt lựu, thanh mát của thạch đen cùng…
Cờ chớp, cờ nhanh là gì ? Luật chơi cơ bản của cờ chớp, cờ nhanh
Theo quy định của Liên đoàn Cờ Vua thế giới (FIDE), thời gian cho một ván cờ tiêu chuẩn là 90 phút mỗi bên, cộng 30 giây cho mỗi nước…
Cốm hộc Phan Thiết
Cốm hộc là món ăn độc đáo và cực kỳ phổ biến của vùng đất nắng gió Phan Thiết. Món ăn bình dị này được làm từ những hạt nếp…
Bánh Chả Dừa
Bánh chả dừa Hải Phòng mang một chút hương vị miền Trung là món quà bạn có thể tìm mua dành tặng bạn bè, nhất là những người thích ăn…
Hoà Mỹ – Quận 1
Vị trí: Từ đường Đinh Tiên Hoàng trong xóm cụt. Dài 168m, lộ giới 3m8. Đường Hòa Mỹ nằm trên địa bàn phường Đakao quận I, khởi đầu từ đường…