Cá nướng sông Đà
Nhờ có sông Đà chảy qua mà Hòa Bình có nguồn hải sản phong phú: trắm, lăng… được chế biến kỳ công thành nhiều đặc sản khác nhau, trong đó món cá nướng đồ được yêu thích hơn cả. Cá sau khi được nướng xong tỏa mùi thơm hấp dẫn nhưng chưa vội được dọn lên mà còn phải bọc lá chuối đồ lên rồi mới có thể thưởng thức.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Bánh Bông Lan Trứng Muối Côn Đảo
Từng có độ “hot” không kém bất kì món ăn nào nhưng ít ai biết được bánh bông lan trứng muối có xuất xừ từ Vũng Tàu – một trong những…
Bánh đúc sốt
Bánh đúc sốt là món ăn dân dã và gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người con xứ Thanh. Cùng tên gọi nhưng bánh đúc sốt có hương vị riêng…
Trà đen Thái Nguyên
Bên cạnh trà xanh thì trà đen là một mặt hàng làm nên tên tuổi của thứ “chè Thái” ngon nức lòng. Trà đen Thái Nguyên được chế biến qua nhiều công đoạn…
Cá Lóc nướng trui
Cá lóc nướng trui là đặc sản có mặt ở hầu hết các tỉnh miền Tây. Về Tiền Giang cũng không ngoại lệ khi bạn được nhấm nháp thứ thịt cá…
Đường phổi
Đường phổi là một trong những thức quà đặc biệt có riêng ở Quảng Ngãi. Đường phổi với vị ngọt dịu dàng, có hình thù như lá phổi nên vì…
