Cao Lầu

Cao lầu là món ngon Đà Nẵng chỉ chung thủy với một công thức duy nhất. Cao lầu với những sợi mì vàng sậm,hơi đục được làm từ bột gạo ngâm với tro của một loại cây sống ở Cù Lao Chàm. Nước dùng cao lầu đậm đà nhờ những miếng thịt xíu ướp đậm đà tiết ra có vị ngọt nhẹ. Hút sồn sột từng sợi mì mềm mại, thấm xì dầu cũng thịt xíu đậm đà, dai dai sẽ khiến bạn hài lòng.

Top 25 Món Ngon Đà Nẵng

Trong Đà Nẵng


Bài khác

Kiến thức phổ thông

  • Gỏi cuốn

    Tên gọi của món này có lẽ xuất phát từ nguyên liệu và cách làm ra chúng. So về hình thức thì gỏi cuốn có nhiều nét tương đồng với bò bía….

  • Mạc Đĩnh Chi – Quận 1

    Vị trí: Đường Mạc Đĩnh Chi nằm trên địa bàn phường Đakao quận 1, khởi đầu từ đường Nguyễn Du đến đường Điện Biên Phủ, qua các ngã tư Lê…

  • Khô rắn An Phú

    Khô rắn là một trong các loại khô nổi tiếng của An Giang – Đặc sản An Giang mà du khách không thể bỏ qua Trong các đặc sản khô An…

  • Đông Du – Quận 1

    Vị trí: Đường này nằm trên địa bàn phường Bến Nghé quận 1, khởi đầu từ đường Thái Văn Lung đến đường Đồng Khởi, qua các ngã tư Hai Bà…

  • Bánh canh bến Có

    Từ một quán ăn nhỏ ở chân cầu, bánh canh Bến Có với cái tâm của người làm ra chúng đã trở thành món ăn quen thuộc vói nhiều người hơn 20…