Gỏi lá rừng

Là món ăn mang đậm hương vị núi rừng, gỏi lá với 30 – 50 loại lá khác nhau kết hợp hòa quyện tạo nên hương vị vô cùng độc đáo. Chính sự khác biệt ấy mà ai ghé thăm Gia Lai cũng muốn thưởng thức thử món ăn “độc nhất vô nhị” này.

Gỏi lá có đủ các hương vị chua, ngọt, đắng, mát, chát,… của những loại lá như đinh lăng, ngũ gia bì và mấy loại rau thơm như kinh giới, tía tô,… ăn kèm với thịt ba chỉ, tôm luộc và bì heo thái sợi trộn thính, ấy vậy mà lại có sức hấp dẫn kỳ lạ.

Trong Gia Lai


Bài khác

Kiến thức phổ thông

  • Cơm gà Tam Kỳ

    Bất cứ ai ghé qua Tam Kỳ đều không thể bỏ qua được món cơm gà. Món ăn được chế biến và trình bày từ cơm và thịt. Cơm có…

  • Đoàn Công Bửu – Quận 3

    Vị trí: Đường nằm trên địa bàn phường 7 quận 3, từ đường Trần Quốc Toản đến đường Lý Chính Thắng, dài khoảng 200 mét. Lịch sử: Thời Pháp thuộc…

  • Bánh Ướt Phương Lang

    Nhắc đến Phương Lang, người ta không chỉ nhớ về ngôi làng với khung cảnh đẹp yên bình mà còn nhớ về món bánh ướt ngon nức tiếng “bánh ướt…

  • Chả hoa

    Nem chả là món ăn quen thuộc của miệt vườn sông nước. Cùng với sự sáng tạo không ngừng nghỉ người Trà Vinh đã sáng tạo ra món chả hoa….

  • Rượu cần S’tiêng

    Nếu xem cồng chiêng là ngôn ngữ để con người giao tiếp với thiên nhiên, thì rượu cần là “phương tiện” để người S’tiêng gần nhau, hòa nhập, trao đổi,…