Bánh tráng xoài
Mới đầu bánh tráng xoài chỉ là món ăn dân dã do người dân tiếc của trời nên sáng tạo ra. Nhưng hiện đây là món ăn đặc sản được rất nhiều người yêu thích. Từ những quả xoài chín cây người ta gọt lấy phần thịt, xay nhuyễn rồi đặt lên bếp đun cho sánh lại, để nguội rồi đổ hỗn hợp đó lên giấy bóng trải trên phên nứa đem phơi nắng. Lúc phơi cần chọn hôm trời nắng thật to và chỉ cần đúng một nắng. Nhờ vậy mà bánh vẫn giữ nguyên vẹn hương vị ngọt thanh và màu sắc vàng óng của những quả xoài Gia Lai. Sự mới lạ, hấp dẫn của bánh tráng xoài đã khiến nó trở thành một trong những đặc sản được du khách mua làm quà nhiều nhất ở Gia Lai.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Bánh đa cua
Bánh đa cua là món ngon đặc sản Hải Phòng nổi tiếng 3 miền, khiến du khách nước ngoài cũng khen tấm tắc. Điều làm nên sức hấp dẫn cho bát…
Hướng dẫn giải Rubik nâng cao: OLL 2look cho người mới bắt đầu
Cross, First 2 Layers, Orientation, Permutation (CFOP) hay còn gọi là phương pháp Fridrich là phương pháp giải Rubik nâng cao phổ biến nhất trên thế giới. Tất cả các…
Rượu cần Hoà Bình
Đến Hòa Bình mà chưa thưởng thức hương vị rượu Cần đăng đắng, chua chua, ngòn ngọt làm “mê đắm” lòng người thì coi như chưa đến mảnh đất Tây…
Gạo bao thai Chợ Đồn
Gạo bao thai Chợ Đồn từ lâu được xem là một đặc sản nổi tiếng của Bắc Kạn, được người dân khắp nơi đón nhận nhờ hương vị thơm dẻo của loại…
Mực nhảy nướng Cửa Lò
Khi ghé thăm bãi biển Cửa Lò, nhất định phải chọn loại mực tươi còn nhảy tanh tách, khứa vài đường ròi nướng ngay trên bếp lửa, ăn vừa ngọt vừa…