Độc đáo món canh Kiểm Nam Bộ
Kiểm là món ăn chay truyền thống của đồng bào Phật tử ở Nam Bộ. Trong những ngày rằm hay mồng một, mỗi nhà đều nấu món này như là thức ăn chính. Tại các chùa hay tu viện, trong các dịp lễ tế lễ
2024-04-24T14:16:37-05:00
Nguồn gốc câu chuyện “Cành đào Nguyễn Huệ”
Trong lịch sử văn học Việt Nam có khá nhiều sự kiện, hoặc nhân vật lịch sử được văn học hóa dưới hình thức tiểu thuyết, diễn thành thơ ca hay biểu diễn sân khấu. Quang Trung Nguyễn Huệ đại thắng quân Thanh vào cuối
Việc đánh bạc ngày xưa
Không chỉ trong xã hội hiện đại pháp luật mới có chế tài cấm đánh bạc, mà cách đây nhiều thế kỷ, trong các bộ luật thành văn của nhà nước quân chủ đã nghiêm cấm việc đánh bạc. Dưới thời nhà Nguyễn, để có
Chuyện “Hồn Trương Ba da hàng thịt” trong tâm thức người Việt
Nhiều nhà nghiên cứu văn học hiện nay cho rằng Hồn Trương Ba, da hàng thịt là câu chuyện không mấy tiêu biểu cho thể loại cổ tích, nếu đặt bên cạnh những Tấm Cám, Cây tre trăm đốt, Thạch Sanh Lý Thông... Tuy nhiên,
Làng tôi đậm nét hồn quê cũ
Làng Phước Tích quê tôi thuộc huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế, cách trung tâm thành phố Huế 35km về phía Tây Bắc. Làng ở châu thổ sông Ô Lâu; dòng sông ranh giới giữa tỉnh Thừa Thiên Huế và tỉnh Quảng Trị. Theo
Họ của người Việt trong dòng lịch sử
Bắt nguồn từ chữ Hán “bách tính” được nói trại là “bá tánh”, nhiều người nghĩ rằng ở nước ta xưa nay chắc phải có đủ 100 họ! Thực ra từ này chỉ toàn bộ số người trong nước, chứ không phải theo đúng nghĩa
Hội làng và những sinh hoạt văn hóa của người Việt
Từ xưa đến nay,Việt Nam là một nước lấy nông nghiệp làm đầu, trong đó làng xã là những đơn vị cơ sở. Sinh hoạt văn hóa cộng đồng của làng xã là những sinh hoạt hội làng, cùng những hình thức diễn xướng dân
Bình phong long mã – biểu tượng văn hóa độc đáo ở Huế xưa
Từ xa xưa, xứ Huế được mệnh danh là mảnh đất văn hiến, cố đô với nhiều tinh hoa hội tụ, tuy nhiên một điều không phải ai cũng biết rằng bình phong là một “sản phẩm đặc trưng” của đất Thừa Thiên. Dọc theo
Nhớ về măng cụt Lái Thiêu
Măng cụt nằm trong danh sách các loại trái cây quý của vùng nhiệt đới được rất nhiều người ưa chuộng. Ít thấy ai bị dị ứng, hay ăn măng cụt không được, như trường hợp trái sầu riêng, hay mít Tố nữ. GS Đỗ
Tục lệ Cúng Đất ở Huế
Mẹ già lút cút lui cui Mua gà cúng đất đất xui mẹ giàu (Ca dao Huế) Hiện nay trong nhiều gia đình ở Huế vẫn duy trì tục Cúng Đất một cách thành kính. Lễ cúng này thường diễn ra vào tháng Hai hay
Dịu dàng chiếc nón lá Việt Nam
Chiếc nón lá Việt Nam đã có từ xa xưa. Hình ảnh của nó đã được khắc trên trống đồng Ngọc Lũ, trên thạp đồng Đào Thịnh vào khoảng 2500-3000 năm trước… Nón em nón bạc quai vàng Thì em mới dám trao chàng cầm
Đến từ đâu thì cũng là Phở Việt
Theo chữ Nôm, từ phở gồm có chữ Mễ (lúa) + chữ Ngôn (lời nói) + chữ Phổ (phổ biến). Từ đó có thể hiểu nôm na phở là món ăn chế biến từ lúa gạo, phổ biến trong đại chúng và phát âm là