Bánh phu thê Đình Bảng
Nói đến những món đặc sản Bắc Ninh nổi tiếng thì có lẽ cái tên đầu tiên mà nhiều người nghĩ đến đó chính là bánh phu thê Đình Bảng. Nếu như bạn ghé thăm khu di tích Đền Đồ ở phường Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh thì sẽ dễ dàng bắt gặp những cửa hàng bán bánh thu thê nằm dọc hai bên đường. Đây là một món bánh khá đơn giản, mộc mạc được gói bằng lá dong. Khi thưởng thức những chiếc bánh phu thê Đình Bảng, du khách sẽ cảm nhận được rõ ràng độ dẻo của gạo nếp., vị ngầy ngậy của những hạt đỗ xanh, vị béo của cùi dừa và vị ngọt thanh của đường,…. Tất cả hòa quyện một cách vô cùng tinh tế để tạo nên một món bánh dễ dàng quyến rũ mọi vị khách khi đến với Bắc Ninh.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Hướng dẫn cách xếp bàn cờ Tướng
Ngày nay, cờ tướng được xem là một trong những bộ môn thể thao trí tuệ phổ biến nhất trên thế giới. Mọi đối tượng từ già, trẻ, gái, trai…
Kẹo lạc làng Nguyễn
Ngoài bánh Cáy thì người ta còn biết đến thứ đặc sản Đông Hưng Thái Bình nổi tiếng là kẹo Lạc. Ngày xưa truyền thống mời bạn tâm giao bằng…
Bánh đậu xanh Hải Dương
Bánh đậu xanh có thể nói là đặc sản nổi tiếng nhất của Hải Dương. Đến Hải Dương ai cũng một lần thưởng thức đặc sản bánh đậu xanh và…
Bún làng Tiền
Từ lâu, bún đã trở thành món ăn không thể thiếu trong đời sống của người dân Kinh Bắc nói riêng, cả nước nói chung. Mỗi khi thưởng thức món…
Gỏi lá
Quả đúng như tên gọi, món gỏi lá này toàn… lá. Chỉ một món ăn mà bày kín mâm, bởi gỏi lá “đúng chất” có tới 40-50 loại, từ các…
