Gỏi cá nhệch
Món gỏi cá nhệch là món ăn ngon và nổi tiếng đối với người Ninh Bình và có nhiều nhất cũng như nổi danh nhất ở Kim Sơn. Gỏi được chế biến khá công phu, nhiều giai đoạn để không có mùi tanh mà sẽ có vị ngọt xen lẫn vị thơm của nếp. Món nước chấm gỏi cũng được làm không hề đơn giản khi kết hợp hài hòa và vừa đủ giữa vị cay nồng của ớt, của sả và hạt tiêu. Chính sự cầu kì đó sẽ khiến bạn ăn một lần mà nhớ cả đời.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Protomalt là gì, tác dụng của Protomalt và có trong sữa nào?
Hiện nay những dòng sữa có thành phần là Protomalt lại được nhiều khách hàng Việt, nước ngoài chọn sử dụng. Vậy Protomalt là gì, tác dụng, có trong sữa…
Mực Cơm Nhồi Thịt
Mực cơm nhồi thịt là một món ăn được nhiều người ưa chuộng. Mực vừa thơm lại dai, nhồi với thịt cùng nấm hương béo ngọt quả là một sự kết…
Nộm măng đắng hoa lan
Hoa lan nay không chỉ để nhìn mà còn có thể ăn được, thậm chí là một món ăn rất ngon khi kết hợp cùng với măng đắng. Măng đắng…
Tôm Tít
Tôm tít còn gọi là tôm tích, bề bề (hay quê của Người Hai Quê ở miền Trung gọi là bọ chại) là một loại hải sản độc đáo hoàn toàn được đánh bắt từ…
Bò cạp Bảy Núi
Bò cạp Bảy Núi – Loài côn trùng rùng rợn nhưng là đặc sản của An Giang Không phải ngoa khi nói tới An Giang mà không thưởng thức các…
