Na Chi Lăng

Na Chi Lăng hay còn được biết đến với cái tên khác là Na Đồng Bành được trồng ở huyện chi Lăng tỉnh Lạng Sơn. Người Lạng Sơn xem đây là loại đặc sản Lạng Sơn làm quà dành cho khách quý. Na Chi Lăng thuộc giống na huộc thơm ngon có tiếng. Phải người sành ăn mới biết được rằng Lạng Sơn có món của ngon vật lạ này vị số lượng rất ít. Khí hậu thuận lợi đã giúp cây cối ở Chi Lăng phát triển mạnh mẽ, chất lượng quả cũng ngày càng thơm ngon. Trái na ở đây múi dày mà đều, thịt trắng ngần xen lẫn hạt đen nhánh.

Khai mạc Ngày hội Na Chi Lăng lần thứ 3 năm 2019 - Báo ảnh Việt Nam

Na Chi Lăng có vị ngọt nhưng không ngấy. Thịt na dai dai chứ không bở như những loại na thường thấy. Na ăn ngon nhất là khi đã chín kỹ, mấy mắt nứt ra để lộ thớ thịt dày dặn. Bóc vỏ đến đâu ăn đến đấy để giữ được trọn vẹn mùi vị của loại trái ngon.

Trong Lạng Sơn


Bài khác

Kiến thức phổ thông

  • Bánh xèo Cao Lãnh

    Bánh xèo Cao Lãnh – Đồng Tháp được làm từ bột gạo, đổ thật mỏng trong chảo nhôm, được đốt trên lò củi, ăn giòn giòn, ngon miệng. Gạo được…

  • Bánh chả

    Bánh chả là một trong những món ăn truyền thống có từ rất lâu đời của người Hà Nội. Những chiếc bánh nhỏ xinh, được làm hoàn toàn từ nguyên…

  • Chôm chôm Bình Hòa Phước

    Bình Hòa Phước xưa nay nổi tiếng với những vườn chôm chôm đỏ rực. Chôm chôm ở đây ngọt lịm, thịt lại không dính hạt nên được rất nhiều người…

  • Chuối hột rừng

    So với những cây chuối miền xuôi thì chuối hột rừng có thân cao hơn rất nhiều và thường được tìm thấy ở nhiều vùng núi nước ta như Trường Sơn, Tây…

  • Nem Ninh Hòa

    Là một huyện ven biển, nằm phía Bắc thành phố Nha Trang, Ninh Hòa nổi tiếng với nghề làm nem từ nguyên liệu chính là thịt heo được lựa chọn…