Ốc xu hấp
Với những tín đồ thích ăn ốc thì Tây Ninh quả là điểm dừng chân hợp lý hơn cả, khác với các loại ốc hải sản khác, ốc xu là loại ốc núi, sinh sống trong các khe hang động, chúng chỉ chui ra ngoài khi mùa mưa đến và ăn lá cây để duy trì sự sống.
Bằng sự sáng tạo của mình, người dân nơi đây đã chế biến món ốc xu (ốc núi) với món ốc xu hấp gừng xả cùng hương vị ngon vô cùng!
Vị thơm của gừng và xả kết hợp cùng vị ngọt, thịt dai của ốc khiến cho du khách càng ăn càng cảm thấy đã miệng, ăn một miếng lại muốn ăn miếng tiếp theo.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Vọp Nướng Chấm Muối Tiêu
Một món ăn mang hương vị của của của biển ở vùng Cà Mau từ lâu đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng biết bao thực khách mà…
Cái chết âm thầm từ đồ trang sức
Tục ngữ có câu, “hoa hồng luôn có gai”, nhưng giờ đây, theo nghiên cứu khoa học mới nhất, việc ăn vận đẹp còn có thể gây nguy hiểm cho tính…
Huỳnh Khương Ninh – Quận 1
Vị trí: Đường nằm trên địa bàn phường Tân Định quận 1, khởi đầu từ đường Đinh Tiên Hoàng đến đường Phan Liêm. Đường này lưu thông 2 chiều. Lịch…
Bánh thuẫn
Cũng như bánh đậu xanh, bánh nổ… bánh thuẫn bất chợt đánh thức tuổi thơ mỗi người dân Quảng Ngãi. Bánh thuẫn được làm bằng bột, trứng gà. Lửa là…
Bưởi Phúc Trạch
Bưởi Phúc Trạch nổi tiếng ở vùng Hương Khê Hà Tĩnh được bạn bè gần xa biết đến. Bưởi có dạng hình cầu tròn, nhỏ chứ không to như những…
