Thằn lằn núi
Du lịch trải nghiệm đến núi Bà Đen, Tây Ninh, hãy nhớ ghé qua các quán ăn ven đường để một lần thưởng thức món đặc sản lạ lùng này – thằn lằn núi.
Việc chế biến cũng diễn ra khá đơn giản, thằn lằn được lột da, làm sạch, sau đó có thể băm nhỏ, xào với hạt tiêu tạo vị thơm dậy mùi hoặc chiên giòn cả con ăn chung với rau thơm, cà chua, ớt xanh. Loại thằn lằn này chỉ ăn sung chín, chuối và các loại lá thuốc nam nên thịt rất thơm, dai và bổ dưỡng.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Auth là gì? Hàng auth là gì? Cách nhận biết hàng auth
Auth là viết tắt của Authentic, một từ tiếng Anh mang ý nghĩa cho sự xác thực. Vì vậy, hàng auth là những mặt hàng được sản xuất và phân…
Bánh Nậm
Bánh nậm là món ngon Đà Nẵng đặc sản truyền thống của người dân miền Trung. Bánh nậm Đà Nẵng có hai loại bánh chay nhân đậu xanh và bánh mặn nhân…
Rượu Chi Nê
Rượu Chi Nê là đặc sản ngon nhất nhì vùng Bắc Bộ. Người ta ưa chuộng rượu đến mức cả làng Chi Nê – Cầu Lộc có đến 95% hộ nấu món rượu…
Măng chua nấu thịt gà
Măng chua nấu thịt gà là một món ăn rất hợp với tiết trời oi nóng bởi vị chua chua của măng sẽ khiến cho vị giác của bạn cảm…
Thịt Trâu Gác Bếp
Thịt trâu từ xưa vốn đã là một thứ thịt dồi dào dưỡng chất. Vậy nên ở đâu đó trên khắp đất nước bạn đều có thể thưởng thức được…
