Lẩu gà nòi
Nếu muốn tìm một món nước cho nhũng ngày lành lạnh khi ghé Vĩnh Long thì lẩu gà nòi là lựa chọn phù hợp dành cho bạn.
Gà được thả vườn nên dai và ngọt thịt. Món lẩu gà nòi nấu chỉ cần vài cây sả, đậu phộng là đã làm người ta mê đắm rồi. Thêm sắc xanh cho món lẩu là tần ô, cải ngọt, kèo nèo, mồng tơi. Ăn kèm lẩu gà nòi bún, mì và nước mắm ớt hoặc nước mắm sả bằm.
Món lẩu gà nòi tuy nấu đơn giản nhưng vị ngọt của gà, hương thơm của sả và cái béo béo của đậu phông làm người ta nhớ mãi. Nếu có dịp ghé Vĩnh Long bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món này nhé.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Tương ớt Mường Khương
Ở huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai trồng một loại ớt thóc, quả nhỏ, chín đỏ có vị cay và thơm đặc trưng ít nơi nào có được. Khi ớt…
Tương bần
Nếu có dịp đến Hưng Yên, bạn nhất định phải thử tương bần. Từ xưa, món ăn giản dị này từng là sản vật để dâng vua. Cho đến ngày…
Chè Thốt Nốt An Giang
Ngày nắng hanh hao mà được ăn một bát chè thốt nốt thanh mát thì quả là tuyệt vời quá rồi đúng không? Nhắc đến chè thì không biết phải kể đến…
Muối kiến vàng Gia Lai
Có lẽ nhiều người sẽ kinh hãi hoặc không dám ăn khi nghe muối làm từ kiến vàng ở vùng núi Gia Lai. Nhưng thực sự món này rất ngon…
Cẩn trọng với thực phẩm chứa độc chất chết người
Cá nóc, khoai mì, sứa… nếu chế biến không cẩn trọng có thể trở thành thực phẩm gây chết người, theo Express. Cá nóc là món ăn được ưa chuộng song…
