Thịt gác bếp Đắk Nông

Món thịt khô không chỉ là một trong những cách bảo quản thịt hữu hiệu mà trở thành đặc sản ẩm thực của đồng bào các dân tộc thiểu số. Món ăn phần nào nói lên được phong tục và đời sống sinh hoạt thường ngày của các dân tộc. Với cách “xông khói” trên gác bếp đã làm cho những miếng thịt thơm ngon lạ lùng.N gày nay, thịt khô gác bếp trở thành món ăn đặc biệt trong cộng đồng các dân tộc và cả du khách

Đậm đà thịt trâu gác bếp - đặc sản núi rừng Tây Bắc | Mytour.vn

Trong Đắk Nông


Bài khác

Kiến thức phổ thông

  • Hợp âm đảo

    Hợp âm đảo Một hợp âm được cho là vị trí chủ khi âm chủ (nốt nền) của nó là nốt có âm vực thấp nhất trong hợp âm. Một…

  • Lươn Um Rau Ngổ

    Về với miền sông nước Cà Mau chắc chắc chúng ta sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản mà khó nơi nào có thể có được. Ngoài tôm…

  • Hạt điều rang muối

    Hạt điều rang muối là đặc sản nức tiếng ở tỉnh Bình Dương. Khi ăn thử một hạt, ta dễ dàng cảm nhận được hương vị béo ngậy, hơi ngọt…

  • Huyền Quang – Quận 1

    Vị trí: Nằm trên địa bàn phường Đakao quận I, khởi đầu từ đường Nguyễn Phi Khanh đến đường Thạch Thị Thanh. Đường lưu thông 2 chiều. Lịch sử: Đường…

  • Dưa hấu Gò Công

    Vùng Tây Nam bộ có ít nhất ba nơi sản sinh ra Dưa hấu ngon nức tiếng như Gò Công tỉnh Tiền Giang – Long Trì tỉnh Long An –…