Bánh mì nướng
Bánh mì nướng ở đây có nhiều loại gồm bánh có nhân và bánh không nhân. Bánh được nướng qua 2 công đoạn, đầu tiên là nướng với dầu ăn, sau đó là thêm một lớp hỗn hợp dầu hào, mật ong để bánh có màu vàng đậm và thơm ngon. Ngoài ra nước chấm bánh mì nướng cũng được chế biến rất đặc sắc với vị cay của ớt, vị ngọt của đường, vị chua của quất, mùi tàu thơm… Chấm miếng bánh mì thơm giòn với bát nước chấm đầy hương vị như thế, người ta có thể dễ dàng ăn 2 – 3 cái hoặc nhiều hơn nếu còn bụng. Bánh mì nướng ở Lạng Sơn giá chỉ từ 3k đến 10k/cái, tùy loại có nhân hay không nhân.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Bánh xèo
Ở miền Tây, người ta không gọi là “làm” bánh xèo mà là “đổ” bánh xèo. Khi đổ, người ta múc một chén bột đổ vào một chảo gang nóng…
Hoàng Văn Thụ – Quận Phú Nhuận
Vị trí: Đường nằm trên địa bàn phường 9, 8 quận Phú Nhuận và chung với quận Tân Bình, từ ngã tư Phú Nhuận đến ngã tư Bảy Hiền, dài…
Cá lóc đồng nướng trui
Mảnh đất Hậu Giang không khó khi bạn muốn tìm món cá lóc đồng nướng trui bằng rơm. Món cá lóc đồng nướng trui ăn kèm với cá loại rau:…
Tôm chua Ba Bể
Nhắc đến Bắc Kan người ta không chỉ nghĩ đến nói có phong cảnh đẹp, nhiều tài nguyên thiên nhiên mà còn là nơi có văn hóa ẩm thực vô cùng độc…
Rêu đá
Chắc không ít người thấy kì lạ khi nghe “rêu đá” và tò mò về món ăn kì lạ này. Đây là món ăn đặc trưng của người Phú Thọ….
