Rêu đá
Chắc không ít người thấy kì lạ khi nghe “rêu đá” và tò mò về món ăn kì lạ này. Đây là món ăn đặc trưng của người Phú Thọ. Rêu đá mọc dài lướt thướt ở nơi sông suối chảy siết, bắt đầu mọc từ xuân hè. Người ta sử dụng rêu đá để chế biến các món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn như kinh tau (canh rêu tươi), xào me, làm nộm,…
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Ổi Bo
Nhắc đến thứ trái ngon của vùng đất lúa phải kể đến ổi Bo – loại trái ngon đặc sản Thái Bình vừa giòn vừa ngọt. Khác biệt với nhiều…
Hướng dẫn cách giải Rubik nâng cao bằng Roux Method
Không sai khi nói rằng, phương pháp Roux là một đối thủ cạnh tranh lớn với phương pháp giải Rubik nâng cao CFOP đã quá nổi tiếng. Mặc dù hầu…
Bánh tráng me
Bánh tráng sốt me nổi tiếng ( Ảnh ST) Đây là một phiên bản khác của bánh tráng. Bánh Tráng phơi sương được ăn kèm với sốt me nhưng đặc…
Đi siêu thị, thấy trái cây nào không nên mua?
Khi đi siêu thị, chúng ta thường thấy trên trái cây nhập khẩu có dán một tem nhãn nhỏ có chứa các con số. Thông thường, mọi người chỉ chọn…
Thịt nhím
Dân tộc Brâu có nhiều các món ăn được chế biến từ rau rừng, thịt thú rừng như: heo rừng, thịt dúi, chuột đồng…. trong đó phải kể đến các…
