Bánh nổ
Bánh được làm từ thóc nếp loại ngon, đem rang trên than hồng cho đến khi hạt nếp nổ bung ra, kêu tách tách. Sau đó ép bánh vào khuôn hình chữ nhật, thắng nước đường và gừng, tưới xung quanh bánh. Mùi thơm của nếp cùng chút ngọt của đường, chút cay của gừng, hương vị đặc biệt khó quên.
Giống như bánh bó hay bánh thuẫn, bánh nổ chứa đầy giá trị truyền thống xưa.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Ngô Văn Năm – Quận 1
Vị trí: Đường Ngô Văn Năm nằm trên địa bàn phường Bến Nghé quận 1, bắt đầu từ đường Tôn Đức Thắng đến đường Lê Thánh Tôn, dài khoảng 310m….
Mắm Sò Lăng Cô
Đây là một loại mắm vô đặc biệt của xứ Huế, rất nhiều khách du lịch tới đây đều mua về làm quà bởi hương vị độc đáo của nó….
Phân biệt tinh dầu thật, tinh dầu giả
Tinh dầu thiên nhiên không những mang lại hương thơm mà còn có nhiều công dụng chữa bệnh hiệu quả. Tuy nhiên nếu bạn mua phải một lọ tinh dầu…
Cách nhận biết gas giả, gas kém chất lượng
Sử dụng gas giả, gas kém chất lượng rất nguy hiểm cho gia đình bạn. Vì vậy, cần biết cách phân biệt gas thật với gas giả để đảm bảo…
Bò tơ Củ Chi
Thịt bò thì ở đâu cũng có có tuy nhiên ở Tây Ninh, bò tơ được chăn thả tự nhiên , miếng thịt bò dai dai màu đỏ hồng, tươi…
