Bún kèn Hà Tiên
Bún kèn là món ăn rất riêng của ẩm thực Hà Tiên với cách chế biến cầu kỳ, nhiều công đoạn. Để thực khách có thể cảm nhận được vị ngon của cá, đậm đà của dừa tươi trong nước dùng hay các loại rau giá, dưa leo ăn cùng, người đầu bếp phải rất cẩn thận trong khâu làm cá, nấu nước lèo.
Tô bún khi được bày biện thường rất bắt mắt với một lớp tôm khô giã nhuyễn rắc lên trên cùng các loại rau thơm. Một trong những cửa hàng bán bún kèn ngon nhất là nằm ở đầu đường Trầu Hầu, gần chợ Hà Tiên.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Thịt bò tái kiến đốt
Đến Tam Đảo mờ sương người ta không chỉ choáng ngợp bởi vẻ đẹp như tiên cảnh, những khu nghỉ dưỡng sang trọng mà còn cả văn hóa ẩm thực. Thịt bò tái…
Pẻng Tải
Đây là một món ăn truyền thống của người Nùng, các loại “pẻng tải” đều được gói bằng lá chuối phơi khô, hấp trong khoảng 30 phút là chín. Sau…
Thắng cố
Thắng Cố Hà Giang là món đặc sản đặc trưng của vùng núi vì vậy có rất nhiều khách du lịch từ mọi nơi đến để thưởng thức họ đều…
Cơm cháy Ninh Bình
Nhắc đến những món ăn đặc sản của Ninh Bình đầu tiên chắc chắn sẽ không thể thiếu món cơm cháy thơm ngon. Điều đặc biệt của món cơm cháy…
Đào Duy Anh – Quận Phú Nhuận
Vị trí: Đường nằm trên địa bàn phường 9 quận Phú Nhuận, từ đường Hồ Văn Huê đến sân Gôn, dài khoảng 900 mét, lộ giới 20 mét. Lịch sử:…
