Cơm cháy Ninh Bình
Nhắc đến những món ăn đặc sản của Ninh Bình đầu tiên chắc chắn sẽ không thể thiếu món cơm cháy thơm ngon. Điều đặc biệt của món cơm cháy ở mảnh đất cố đô này chính là người đầu bếp phải rất tỉ mỉ trong từng khâu chế biến. Để có được món cơm cháy giòn tan thì đòi hỏi phải lựa chọn từ những loại gạo ngon sau đó kết hợp với nhau và đem nấu.
Sau khi gạo đã được nấu thì đem phơi nắng, nhất định chỉ được phơi một nắng thì gạo mới giữ được độ ngon ngọt. Trước khi ăn cơm sẽ đem chiên giòn tan béo ngậy nhưng khi ăn bạn sẽ không cảm thấy bị mỡ hay ngấy chút nào đâu nhé!
Cơm cháy đặc sản Ninh Bình truyền thống thường sẽ được ăn kèm cùng với sốt dê nóng hổi. Vị giòn tan của cơm hòa quyện cùng với vị ngọt đậm đà của sốt dê chắc chắn sẽ khiến bất kì ai khi thưởng thức cũng cũng sẽ phải trầm trồ ngợi khen.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Hướng dẫn cách giải Rubik nâng cao bằng Roux Method
Không sai khi nói rằng, phương pháp Roux là một đối thủ cạnh tranh lớn với phương pháp giải Rubik nâng cao CFOP đã quá nổi tiếng. Mặc dù hầu…
Cách giải Rubik nâng cao – Bước 3: Giải Orienting the last layer ( OLL ) phương pháp Fridrich
Như ở bài trước đã đề cập, phương pháp Fridrich hiện tại là phương pháp phổ biến nhất mà các người chơi Rubik trên thế giới đang sử dụng nhằm…
Lê Ngô Cát – Quận 3
Vị trí : Đường nằm trên địa bàn phường 7 quận 3, dài khoảng 185 mét. Lịch sử : Đường này trước kia thuộc đất của tư nhân. Từ ngày…
Ốc Móng Tay Chúa
Ốc móng tay là một loài ốc có thịt rất ngọt và ngon vừa dai laị vừa béo đem đi kết hợp với mỡ hành nướng lên quả là món ăn…
Lợn đồi nướng xiên
Lại nói thêm cho dài câu chuyện về món lợn đồi nướng xiên. Dùng loại lợn rừng (heo rừng) chính gốc là nguyên liệu của món ăn này. Những con lợn rừng được…