Mứt mận
Sử dụng hoa quả tươi đem chế biến thành mứt từ lâu đã được ưa chuộng và trở thành một món ăn quen thuộc của nhiều người. Mứt mận – một đặc sản cũng giản dị và mộc mạc như những người dân Tây Bắc.
Vùng núi Tây Bắc, đặc biệt là Mộc Châu là một trong những nơi nổi tiếng trong cả nước là vùng cung cấp mận. Mận ở đây quả to và ngọt lúc chính ăn rất ngon và khi còn xanh thì vị lại hơi chát.
Ngoài công dụng là một món ăn mang hương vị thơm ngon. Mứt mận Mộc Châu còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, ngăn ngừa bệnh về tim mạch… Hơn nữa, đối với chị em phụ nữ đây còn là món quà cho sắc đẹp, giúp đẹp da và hỗ trợ trong quá trình chống oxy hóa.
Với tất cả những điều trên thì quả là không thể bỏ lỡ khi có cơ hội đến thăm miền núi Tây Bắc và mang về những hủ mứt mận thơm ngon vừa để thưởng thức và vừa để làm quà tặng cho những người thân yêu.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Cách phân biệt đồng hồ chính hãng, phân biệt thật – giả chính xác nhất
Thị trường đồng hồ đeo tay hiện nay khá phức tạp, xuất hiện rất nhiều sản phẩm nhái hay “fake” với mức độ tinh xảo đến nỗi bạn không thể phân…
Bún nước lèo Sóc Trăng
Bún nước lèo vốn là một đặc sản của người Khmer, nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân Sóc Trăng đã trở thành một đặc sản riêng có….
Bánh Phồng Cá Linh An Giang
Đối với chúng ta, bánh phồng tôm có lẽ đó đã là một món vô cùng quen thuộc, vậy còn bánh phồng cá linh thì sao nào? Cá linh là một loài…
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn mì gói?
Mì ăn liền được sử dụng phổ biến bởi sự tiện lợi, rẻ tiền và hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, thực phẩm này lại tiềm ẩn những mối nguy…
Cẩn trọng với thực phẩm chứa độc chất chết người
Cá nóc, khoai mì, sứa… nếu chế biến không cẩn trọng có thể trở thành thực phẩm gây chết người, theo Express. Cá nóc là món ăn được ưa chuộng song…