Hạt dẻ Trùng Khánh
Hạt dẻ Trùng Khánh là thứ quả duy nhất chỉ có ở Cao Bằng. Quả có màu nâu đều, tròn trịa, hạt nhỏ nhất cũng bằng ngón chân cái, có thể chế biến luộc, rang, sấy hay ninh với chân giò, thịt gà mà vẫn giữ được hương vị.
Cứ vào tháng 9, tháng 10 hàng năm là đến mùa thu hoạch. Du khách rồi sẽ “nhớ” tới vị thơm ngon, bùi ngậy nhất của hạt dẻ Trùng Khánh mà họ từng được thưởng thức.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Quả Trúc Thất Sơn
Quả trúc từ lâu đã được nhiều người biết đến như một loại quả đặc sản của vùng núi Thất Sơn (An Giang). Cây trúc ở vùng Bảy núi này nhìn…
Bánh dày Gia Lộc
Khách qua đường lỡ bữa dừng chân tại thị trấn Gia Lộc (Hải Dương) ăn chiếc bánh dày, uống chén trà hoặc mua vài gói bánh về làm quà cho…
Bánh cuốn Phú Thị
Bánh cuốn thì hầu như nơi nào cũng có, ta có thể tìm thấy ở bất cứ tỉnh thành nào trên khắp mọi miền của đất nước nhưng nếu bạn…
Táo mèo Sơn La
Ở Sơn La, táo mèo là một loại cây thân gỗ cho hoa và quả mọc ở khắp các thung lũng, triền núi ở độ cao 1.500m so với mực…
Miến dong đen
Từ lâu, Cao Bằng nổi tiếng có sản phẩm miến dong đen được làm từ bột dong riềng nguyên chất, ngon. Với sự khéo léo và kinh nghiệm của những…
