Xôi Ba Màu
Ngắm nhìn những đĩa xôi với màu sắc bắt mắt thôi cũng đã cảm nhận được hương vị thơm ngon dẻo ngọt của món xôi ba màu như thế nào. Một điều đặc biệt là xôi ba màu không sử dụng phẩm màu mà các màu sắc ở đây hoàn toàn tự nhiên rất tươi và an toàn.
Xôi là sự kết hợp hòa quyện giữa mùi thơm lừng của gấc, lá dứa và ngọt bùi của đỗ xanh. Từng công đoạn làm xôi cũng khá công phu. Những nguyên liệu chính cần chuẩn bị phải được lựa chọn từ những thực phẩm tự nhiên tươi ngon để có thể làm ra món xôi đúng chất lượng. Bên cạnh những thứ trên cũng không thể quên nước cốt dừa để tạo nên vị béo tăng thêm tính hấp dẫn cho món xôi ba màu.
Xôi ba màu có màu sắc sáng đẹp, từng chiếc khuôn đổ xôi cũng chi tiết và tỉ mỉ tạo nên hình dáng bắt mắt. Sự kết hợp hòa quyện giữa những hương vị tự nhiên dân dã nhưng đậm đà thơm ngon khiến chỉ một lần thưởng thức món ăn này sẽ để lại ấn tượng khó phai trong lòng người dùng.
Bài khác
Kiến thức phổ thông
Tương La
Nếu đã từng một lần được thưởng thức món tương la của miền Trí Yên (Yên Dũng) của Bắc Giang chắc hẳn các bạn sẽ muốn mua về vài chai để thưởng…
Trần Cao Vân – Quận Phú Nhuận
Vị trí: Đường nằm trên địa bàn phường 12 quận Phú Nhuận, từ đường Hồ Biểu Chánh đến đường Huỳnh Văn Bánh, dài khoảng 180 mét, lộ giới 12 mét….
Rau dạ hiến
Rau dạ hiến hay còn được gọi là rau bồ khai, thường mọc hoang ở vùng núi đá. Đây là loại cây thân dây rất giòn, được chia làm nhiều…
Lẩu riêu cua đồng Đồng Tháp
Riêu cua là món ngon dễ ăn, dễ “nghiền”, đặc biệt là món lẩu riêu cua đồng nóng hổi rất thích hợp trong những ngày trời se lạnh, cả nhà…
Mạch nha
Mạch nha có nhiều loại nhưng đặc sắc nhất phải kể đến là mạch nha làm từ mộng lúa và nếp, có màu vàng đậm đặc trưng hơn so với…